การประดิษฐ์ตู้เย็นได้เปลี่ยนแปลงวิถีชีวิตของมนุษย์อย่างมาก
ตู้เย็นเป็นตู้ที่ช่วยให้อาหารคงความสด อุณหภูมิที่เย็นจัดในตู้เย็นจะหยุดการเจริญเติบโตของแบคทีเรีย ซึ่งจะทำให้อาหารเน่าเสียได้
ในประเทศไทยทุกบ้านต้องมีตู้เย็นอย่างน้อยหนึ่งตู้ หากคุณเอาหูแนบมอเตอร์ของตู้เย็นทุกๆ 15 นาที คุณจะได้ยินเสียงหึ่ง เนื้อสัตว์ ไข่ และนมส่วนใหญ่อยู่ได้ไม่นานหากไม่มีตู้เย็น ดังนั้นหลายคนจึงมีตู้เย็นอย่างน้อยหนึ่งเครื่องในบ้าน
หลายคนรู้ตั้งแต่ ค.ศ. 1748 ว่าหลักการเบื้องหลังการทำงาน
เว็บตรง ของตู้เย็นคือของเหลวสามารถระเหยได้โดยใช้ความร้อนจากสิ่งแวดล้อม เมื่อไอระเหยกลายเป็นของเหลว มันจะปล่อยความร้อนออกสู่สิ่งแวดล้อมโดยรอบ สิ่งนี้เกิดขึ้นระหว่างปี 1920 ถึง 1930 เมื่อมีการผลิตมอเตอร์ไฟฟ้าขนาดเล็กเพื่อใช้ในเชิงพาณิชย์ ซึ่งนำไปสู่การสร้างพลังงานอุตสาหกรรมในช่วงเวลานั้นรวมถึงมอเตอร์จำนวนมากที่เหมาะสำหรับใช้ในบ้าน
