ลูกชิ้นพิษณุโลกราม่า ผลิตแล้วก็จัดจำหน่ายลูกชิ้นภายในจังหวัดพิษณุโลกมานานกว่า 50 ปี เป็น
ลูกชิ้นหมูและก็ ลูกชิ้นเนื้อวัว เป็นธุรกิจ รุ่นสู่รุ่น ที่ นาย ย้งจุ้ย แซ่โต๋ว นำสูตรจากเมืองโผวเล้ง เมืองจีน มาทำลูกชิ้นขายที่เมืองพิษณุโลกจนกระทั่งมีชื่อเสียงโด่งดัง ของเมืองพิษณุโลกเป็นอย่างดี โดยนำวัตถุดิบท้องถิ่น มาแปรรูปเป็นสูตรดั้งเดิม จึงเป็นสินค้าที่ชาวพิษณุโลกยอมรับในเนื้อสัมผัสที่เหนียวนุ่มไม่เป็นแป้ง รวมทั้งรสที่ดี จึงเป็นเอกลักษณ์เฉพาะตัวทางด้านเนื้อสัมผัส และรสชาติที่กลมกล่อม ใช้เนื้อสัตว์ที่สดใหม่ ก็เลยเป็นที่มาของ สด ใหม่ ดั่งเดิม เมืองพิษณุโลก
ลูกชิ้นหมูทอด ลูกชิ้นเนื้อทอด สูตรสำหรับทอด มีส่วนผสมเนื้อหมูแท้ๆเนื้อวัวแท้ๆกว่า 95% กรอบ นุ่ม ไม่เป็นแป้ง ไร้สารเจือปน ไม่มีสารบอแร็กซ์ สินค้า OTOP มีมาตรฐาน อย. มผช. สด ใหม่ดั้งเดิมเมืองสองแคว เจ้าตำรับสูตรโบราณ 50 ปี สามารถทอดโดยใช้ กระทะไร้น้ำมัน
ลูกชิ้นหมูปิ้ง/ลวก ลูกชิ้นเนื้อปิ้ง/ลวก สูตรสำหรับปิ้ง/ลวก ต้มใส่ในก๊วยเตี๋ยว มีส่วนผสมเนื้อหมูแท้ๆเนื้อวัวแท้ๆ100% นุ่ม ไม่เป็นแป้ง โปรตีนสูง ไขมันต่ำ ไร้สารเจือปน ไร้สารบอแร็กซ์ ผลิตภัณฑ์ OTOP มีมาตรฐาน สำนักงานคณะกรรมการอาหารและยา มผช. สด ใหม่ดั้งเดิมเมืองสองแคว เจ้าตำรับสูตรโบราณ 50 ปี
น้ำจิ้มลูกชิ้นสมุนไพร สูตรมะขาม ใช้สมุนไพรรวมทั้งวัตถุดิบในท้องถิ่น มีรสชาติ เปรี้ยวหวาน กลมกล่อมละมุนลิ้น ไม่เหมือนใคร นอกเหนือจากการที่จะนำไปจิ้มกับเนื้อสัตว์ได้ทุกประเภท ยังสามารถนำไปทำเป็นซอสผัดไทยได้อร่อยกลมกล่อมละมุนละไม เป็นเอกลักษณ์เฉพาะตัวได้อีกด้วย
แฟรนไชส์ลูกชิ้นพิษณุโลกราม่า
แฟรนไชส์ลูกชิ้นดังเมืองสองแคว ทุนน้อย ก็สามารถทำธุรกิจได้
แฟรนไชส์ลูกชิ้นขายง่าย ขายดี กำไรดี คืนทุนเร็ว โรงงานของลูกชิ้นพิษณุโลกราม่า มีการผลิตโดยใช้เครื่องจักรที่มีมาตรฐาน ความปลอดภัย ความสะอาด และ ถูกหลักอนามัย โรงงานลูกชิ้นพิษณุโลกราม่า ได้รับการรับรองเป็นโรงงานที่เป็นไปตามมาตรฐานจาก GMP Codex
