น้ำตกหลี่ผี เที่ยวตลาด ชมน้ำตก ใกล้ชิดธรรมชาติ ที่ประเทศลาว ลาวใต้ จำปาสัก เป็นสถานที่ยอดนิยมมากในช่วง 4-5 ปีที่ผ่านมา จากกระแสยอดนิยมเข้าไปเที่ยวมาจากภาพยนตร์เรื่อง สบายดีหลวงพระบาง (ชื่อหนังอยู่เหนือ แต่ดำเนินเรื่องอยู่ใต้) แขวง จำปาสัก ” อดีตเมืองหลวงสำคัญของลาวใต้ (แขวงหมายถึงจังหวัด) มีเมืองที่น่าสนใจและคุ้นหูคนไทยแน่นอนอย่าง “
เมืองปากเซ” หรือเรียกแบบไทยว่า “อำเภอปากเซ” เป็นเมืองท่าสำคัญ มีแม่น้ำของ หรือ “โขง” ไหลผ่าน วิธีเข้าเมืองนี้ต้องข้ามสะพานลาว-ญี่ปุ่น
ปากเซ เป็นเมืองเล็ก ๆ อันสงบที่ความเจริญทางวัฒนธรรมสมัยใหม่ยังเข้ามาไม่มากนัก ได้เห็นชาวบ้านยังคงดำรงวิถีชีวิตแบบเดิมให้เห็นอยู่ ไม่ว่าอาหาร การกิน การทำบุญตักบาตร การจับจ่ายซื้อของในตลาด ซึ่งเป็นวิถีชีวิตดั้งเดิมของคนที่นี่ มีตลาดสำคัญประจำเมือง คือ ตลาดดาวเรือง คล้ายตลาดนัดของไทย มีทั้งพืชผัก ผลไม้ เสื้อผ้าของใช้ต่างๆ สินค้ายอดนิยม คือ ปลาเนื้ออ่อนจากแม่น้ำของ (โขง) ทั้งตัวใหญ่และสด แถมราคาสูงใช้ได้ กิโลกรัมประมาณละ 200 บาท นับเป็นอาหาร ยอดฮิตของชาวลาวใต้
เลยก็ว่าได้ เพราะ ทุกเมนูอาหารต้องมีปลาวางอยู่บนโต๊ะทุกมื้อ ถ้ามาถึงลาวใต้แล้วไม่ได้กินปลา เท่ากับว่าคุณมาไม่ถึงกันทีเดียว
จากนั้นการเดินทางออกจากเมืองปากเซทางทัวร์ลาวใต้ทิศเหนือราว 40 ก.ม. เข้าสู่ “เมือง
ปากซอง” ภูมิประเทศส่วนใหญ่เป็นที่ราบสูง ถนนหนทางอาจไม่สะดวกนักเพราะอากาศเย็นชื้น ฝนตกเป็นประจำ อุดมสมบูรณ์ด้วยป่าไม้ พื้นที่แห่งนี้จึงเป็นแหล่งปลูกกาแฟและชาที่มีชื่อเสียงของลาวใต้ พร้อมให้ นักท่องเที่ยวเลือกชิมและซื้อ บอกได้อย่างเดียวว่า รสชาติเข้มข้น หอมกรุ่น อร่อยมาก เพราะดินที่ใช้ปลูกไม่เหมือนใคร มาจากภูเขาไฟ รสชาติจึงเข้มอร่อยไม่เหมือนที่อื่น
อีกทั้งยังมีต้นน้ำลำธารและน้ำตกมากมาย หนึ่งในน้ำตกอันสวยงาม คือ “
น้ำตกตาดเยื้อง“ จะงดงามมากในฤดูฝน ด้วยธารไหลจากความสูงราว 100 เมตร ด้านล่างมีแหล่งน้ำ สามารถลงไปว่ายน้ำเล่นได้ ถ้าไม่กลัวความเย็น คำว่าตาดแปลว่า “น้ำตก” และเยื้องแปลว่า “เลียงผา” รวมกันได้ว่า “น้ำตกที่มีเลียงผามาชุมนุมกัน” จึงไม่แปลกที่ชาวบ้านแถวนี้จะนำ เนื้อกวางและเก้งมาขายให้นักท่องเที่ยวได้ชิมกัน
รสชาติคล้ายเนื้อหมูแดดเดียวแต่เนื้อ ไม่เหนียว ราคาแพงใช่เล่น ท่านที่ต้องการจะลิ้มรสเนื้อกวางและเก้งมาชิมได้ที่น้ำตกตาดเยื้องแห่งเดียว ตอนแรกจะชื้อกลับเมืองไทย แต่ไกด์ชาวลาวของเราเตือนว่า อาจจะไม่ผ่านด่านไทย ถือว่าเป็นสัตว์ป่าสงวน ผิดกฎหมาย ห้ามนำสัตว์ป่าเข้าประเทศ งานนี้เลยอดชื้อกลับไปฝากคนที่รู้จักในเมืองไทยเลย
ถัดจากบ้านพักไปมีหมู่บ้านชาวเขา 13 ชนเผ่า ทัวร์ลาวใต้คอยต้อนรับนักท่องเที่ยวผู้มาเยือน เดิมทีพื้นที่แห่งนี้เป็นป่าสภาพเสื่อมโทรม ถูกตัดไม้ทำลายไปมาก สภาพน้ำตกตอนนั้นมีแต่ขยะ กลางปี 1996 “คุณวิมล กิจบำรุง” นักธุรกิจคนไทยได้สิทธิเข้าไปพัฒนาธุรกิจท่องเที่ยวในลาว ใช้เวลาออกแบบการก่อสร้างกว่า 2 ปี จึงได้รับอนุญาตให้เริ่มก่อสร้างปี 1999 ใช้แรงงานท้องถิ่น ปัจจุบันพนักงานในรีสอร์ตทั้งหมดเป็นชาวเผ่าแถบนี้ ตามเจตนารมณ์ที่คุณวิมลตั้งใจจะคืนชีวิตของป่า น้ำตก และผู้คนที่อาศัยอยู่ในพื้นที่แห่งนี้ได้มีชีวิตความเป็นอยู่ที่ดี
นี่เป็นส่วนหนึ่งที่น่าเที่ยวในเขตทัวร์ลาวใต้เท่านั้น ยังมีสถานที่น่าท่องเที่ยวน่าไปสำรวจอีกมากมาย จะมีอะไรให้น่าติดตามนั้น ไว้โอกาสหน้าพบกันใหม่ครับ สวัสดี..
