“พัทยา” พูดได้ว่าเป็นแหล่งพักผ่อนที่คนนิยมไปๆมาๆกเป็นอันดับหนึ่งของประเทศกันเลยทีเดียว แถมยังอยู่ไม่ไกลจากกรุงเทพเท่าไรนัก แค่เพียงขับขี่รถไปชั่วโมงกว่าๆก็สามารถไปสัมผัสกับสมุทร รวมถึงสถานที่เที่ยวมากมายในบริเวณตัวเมืองอีกด้วย รวมทั้งที่สำคัญบอกเลยว่าที่นี่มีห้องอาหารอร่อยๆมากที่รอคอยคุณไปลองเหมือนกัน สำหรับคนใดกันแน่ที่กำลังมองหาร้านอาหารยอดฮิตในพัทยาอยู่ เราเอามาฝากคุณแล้วโดยสิ่งที่จะใช้สำหรับเพื่อการเลือกร้านค้าอร่อยพัทยาเพื่อคุณ มีดังนี้
(1) ความอร่อย
ร้านอาหารในพัทยาร้านนั้นๆควรจะมีความอร่อยมาเป็นขั้นแรก ไม่ว่าจะเป็นรายการอาหารไหนลูกค้าโดยรวมจำต้องเห็นดีเห็นงามว่าอร่อย เพราะเหตุว่าสิ่งนี้จะก่อให้ความชื่นชอบในร้านค้าเกิดขึ้นอย่างง่ายดาย
(2) เค้าหน้าน่ากิน
เค้าหน้าของอาหารก็เป็นสิ่งสำคัญ ถึงรสจะดีเช่นไรแต่ว่าทำออกมาไม่ดูดี ความอยากทานก็จะน้อยลง เดี๋ยวนี้เถ้าแก่ของกินก็เลยจำต้องพัฒนาลักษณะของอาหารออกมาให้น่าทานสุดๆเพื่อลูกค้าจะได้พอใจ
(3) ความสะอาดของของกิน
ห้องอาหารในพัทยาจำเป็นต้องย้ำในเรื่องความสะอาดของอาหารและความสะอาดของร้าน ด้วยเหตุว่าเป็นของกิน จะให้มีอะไรที่สกปรกเกิดขึ้นไม่ได้
(4) ความสวยงามของร้านค้า
ห้องอาหารโดยปกติมักจัดร้านให้น่าเข้าอยู่แล้ว แต่ร้านอร่อยพัทยาต้องงามกว่า ดูดีกว่า เพื่อลูกค้าจะได้ชื่นชอบสุดๆ
(5) เจ้าของ พนักงานจะต้องดูดี สะอาดหมดจด อัธยาศัยดี
ไม่เพียงแค่ความสวยสดงดงาม ความสะอาดของร้านค้าเพียงแค่นั้น เจ้าของร้านแล้วก็พนักงานก็จำต้องดูดี สะอาดสะอ้าน แล้วก็มีความเป็นมิตรพูดจาไพเราะอ่อนโยน เต็มอกเต็มใจบริการอย่างยอดเยี่ยม ซึ่งสิ่งพวกนี้จะมีผลให้เอาอกเอาใจลูกค้าไปได้เลยเต็มๆ
(6) ราคาสมควร
ร้านอาหารในพัทยาราคาควรจะเหมาะสมไม่แพงจนกระทั่งเกินไป เนื่องจากหากราคาห่างจากเจ้าอื่นที่รสรวมทั้งน่าตาใกล้เคียงกัน ลูกค้าบางทีอาจหนีไปทานร้านอื่นได้
Lungsawaiseafood
ธุรกิจห้องอาหารทะเล
ลุงไสวซีฟู้ด
พัทยา ห้องอาหารเจ้านี้แม้จะอยู่ไกลถึงสุดหาดทรายจอมเทียน แต่เรื่องความอร่อยไม่เป็นสองรองคนไหนแน่นอน ด้วยการเลือกเฟ้นของทะเลสดๆมาเป็นวัตถุดิบทำให้ได้รสชาติที่ใครๆต้องยกนิ้ว และก็ราคาสนิทสนม รับประกันความอร่อยคู่กับเมืองพัทยามานานถึง 30 ปี
มาร้านนี้เว้นเสียแต่รายการอาหารซีฟู้ดปิ้งย่างสารพัดสารพันแล้ว จานอร่อยอื่นๆที่อยากให้ท้าทายทดลองก็มี ปลากระพงทอดกรอบ ราดน้ำยำมะม่วงอร่อยๆแกงคั่วปูม้าหน่อไม้ดอง ปลากระดงภาคเหนือ ทอดมันกุ้ง กรรเชียงปูนึ่ง กุ้งปิ้งซอสมะขาม แกงคั่วปูทะเลยอดมะพร้าว หรือเนื้อปลาผัดคื่นช่ายก็อร่อยด้วยเหมือนกัน
สำหรับสิ่งที่ทำให้เกิดการเปิดร้าน ลุงไสว สุหร่ายเพชรบอกว่า เมื่อก่อนทหารจีไอยกพลขึ้นบก ช่วงเวลาค่ำคืนก็ออกเดินเที่ยวตามชายหาด ซึ่งตอนนั้น … ริมหาดยังงดร้านขายอาหาร ทหารจีไอวัยหนุ่มฉกรรจ์คนหนึ่งเข้ามาถามเขาว่า หาซื้อของกินได้ที่ไหน เพราะเหตุว่าหิวมาก !! ลุงไสวเลยต้อนรับส่วนตัวด้วยการหาปูปลาจากชาวเรือแถวนี้เผาปิ้งให้รับประทาน ความมีน้ำใจนี้ … ได้ทั้งเพื่อน รวมทั้งไอเดีย จนกระทั่งวันนี้
ร้านในตอนแรกเป็นเพียงแค่เพิงเล็กๆหลังคามุงจากทางมะพร้าว แล้วพัฒนาร้านค้าเรื่อยๆมา ตอนนี้ … ร้านลุงไสวมีที่นั่ง 2 ฝั่งคือ ฝั่งที่เป็นหัวมุมริมทะเลจอมเทียน ที่มีที่นั่งเห็นคลื่นม้วนตัวอยู่ชายทะเล ลมโกรกพัดเย็นสบาย กับร้านค้าที่เป็นเรือนแถว ตรงข้ามกัน อีกทั้ง 2 ฝั่งจะรับลูกค้าได้ 500 คน
“อาหารทะเลไม่สมควรแพงมาก” ลุงไสวยึดเป็นหลักในการทำห้องอาหารแห่งนี้ ฉะนั้นราคาของกินของร้านค้านี้แม้เทียบเคียงกับร้านค้าอื่นในแถวเดียวกันย่อมถูกกว่า ขอบอกว่า วันศุกร์ –เสาร์ – อาทิตย์ คนเยอะมากมาย จนถึงคุณลุงไสวต้องขยายธุรกิจอีกหนึ่งสาขา ตั้งอยู่ที่ปากคลอง ติดชายฝั่งทะเลเช่นเดียวกัน ด้วยรสชาติแล้วก็ราคาในมาตรฐานเดียวกัน
หากคุณกำลังมองหา ร้านค้าติดสมุทร บรรยากาศดี ลมเย็นสบายๆอาหารที่บริการเป็นอาหารทะเลสดๆราคาไม่แพง แถมรองรับได้ถึง180โต๊ะ ร้านคุณลุงไสวคือคำตอบ พึงพอใจสอบถามข้อมูลอื่นๆเหมาะ
สุดหาดทรายจอมเทียน พัทยา
เปิดปิดเวลา: 10.00 – 22.00 น.
เว็บไซต์: www.lungsawaiseafood.com/recommend.html
เบอร์โทรศัพท์:038 231 398
Leng Kee
ชี้แนะร้านอาหารสมุทร
ร้านเล้งกี่ โภชนาเป็นร้านอาหารที่มีชื่อเสียงในพัทยามาอย่างช้านาน มีลูกค้าแวะเวียนมาอุดหนุนไม่ขาดสาย มาแล้วสามารถเลือกได้ว่าจะในห้องเครื่องปรับอากาศ หรือเลือกนั่งแบบโอเพ่นเครื่องปรับอากาศ โดยมีเมนูอาหารยอดฮิตที่มีอีกทั้ง เป็ดย่างเล้งกี่ กุ้งอบวุ้นเส้น กิ่งก้านสาขาผัดน้ำมันหอย ยำปลาสลิดทอด กุ้งนมสด ปูม้าผัดผงกะหรี่ แล้วก็ซีฟู้ดอีกเยอะแยะ
ห้องอาหารเล้งกี่เป็นร้านค้าเริ่มแรกของเมือง
พัทยา โดยเป็นร้านอาหารสมุทรและก็อาหารจีนที่เดียวในเมือง ร้านอาหารเล้งกี่พรีเซ็นท์อาหารอร่อยนานาประการจากอาหารจีนเจ้าตำรับดังเช่นว่าเป็ดแมนดารินย่างที่มีชื่อไปจนถึงเมนูอาหารสมุทรแสนอร่อย เปิดทุกวันตลอด 1 วันที่พัทยากลาง มาสัมผัสกับอาหารจีนชุ่มฉ่ำเป็ดย่างที่มีชื่อและก็การบริการที่น่าจำที่สุดที่ห้องอาหารเล้งกี่พัทยา แล้วคุณจะไม่ผิดหวังแน่ๆ พอใจดูรายละเอียดเสริมเติมถึงที่เหมาะ
341/3-6 กลุ่มหมู่ 9 ซอกซอยซอกซอย ปากซอยบัวขาว ถนนพัทยากึ่งกลาง ตำบลหนองปรือ อำเภอบางละมุง ชลบุรี
เปิดปิดเวลา : 10:00 น. – 22:00 น.
เว็บไซต์: www.lkpattaya.com/lengkee
เบอร์โทรศัพท์: 038 426 291, 038 429 141
SomtumPamon
ห้องอาหารสมุทร
สำหรับคนไหนกันที่ถูกใจแนวอาหารอีสานเผ็ดแซ่บ พวกเรามีร้านอาหารอีสานแนะนำในพัทยา ที่ขึ้นชื่อเรื่องความอร่อย มีลูกค้ามาอุดหนุนกันแน่นแฟ้นทุกๆวัน นั่นก็คือ “ร้านค้าส้มตำป้ามล” ซึ่งเมนูอร่อยร้านค้านี้มีเยอะแยะสารพัดสารพัน ไม่ว่าจะเป็นส้มตำไทย ส้มตำปลาร้า ส้มตำหอยดอง ส้มตำปูม้าดอง ส้มตำผลไม้รวม ส้มตำไข่เค็ม ส้มตำข้าวโพด ยำปูม้า ส้มตำไข่เค็ม ลาบหมู ลาบเป็ด ลาบทะเล ตับหวาน ต้มแซบกระดูหมูอ่อน ไก่ทอดใบเตย ปูทอดใบเตย กุ้งอบ หมูทอดตะไคร้ ฯลฯ
ใครกันแน่มากินร้านนี้บอกเลยว่าไม่ผิดหวัง แต่ควรจะมาก่อนเที่ยงตรง เพราะไม่งั้นบางทีอาจต้องรอนานเพราะลูกค้าเยอะแยะถึงกับเข้าแถวกันอย่างยิ่งจริงๆ ร้านส้มตำป้ามล อยู่ฝั่งเดียวกับรีสอร์ทแอมบาสเดอร์ ซิตี้ จอมเทียน (Ambassador City Jomtien) ห่างกันราวๆ 600 เมตรสนใจไปลองได้เลย!!
20/1 หมู่2 ถนนสุขุมวิท ตำบลทุ่งนาจอมเทียน อ.สัต.บ
เปิดปิดเวลา: 09.00 – 16.00 น. น. หยุดแต่ละวันจันทร์
facebook: facebook.com/SomtumPamon
เบอร์โทรศัพท์: 038 255 029
Panya
ห้องอาหารติดสมุทร
จะไม่พูดถึงร้านนี้อาจจะมิได้ เพราะรสชาติอร่อยมากเช่นกัน นั่นคือ “ห้องครัวปัญญา” ที่เป็นร้านค้าเก่าแก่เริ่มแรกมีข้อดีคือ ของกินจานโต คุณภาพอาหารทะเลสดมากมาย ราคาไม่แพงมาก รสจัดจ้านแบบราษฎรขนานแท้ ราคาเริ่ม 100 บาท มีเมนูชี้แนะดังเช่น ปลากะพงทอดน้ำปลา ปลาหมึกทอดกระเทียม เอ็นหอยผัดฉ่า ต้มไก่บ้านใบมะขาม หรือใบชะมวงก็อร่อย ข้าวผัดปูผสมกุ้ง หรือ รวมมิตร เลือกได้ตามใจชอบ ร้านนี้เปิดให้บริการมายาวนาน รวมทั้งยังคงคุณภาพ รวมทั้งราคาไว้ได้อย่างดี
ร้านอาหารปัญญาเป็นร้านอาหารซีฟู้ดสไตล์บ้านๆที่เน้น “กินอาหาร” อย่างเดียว ไม่สนใจเรื่องบรรยากาศร้านค้าและไม่มีห้องเครื่องปรับอากาศ เมนูอาหารของร้านค้าปัญญาจะเน้นไปทางอาหารไทยรสจัดจ้านที่มีส่วนประกอบจำนวนมากเป็นอาหารทะเล โดยรวมแล้วอาหารของร้านสติปัญญาถือว่าทำออกมาได้อร่อยอร่อยใช้ได้ ที่สำคัญราคาไม่แพงด้วย ยังไงมาพัทยาอย่าได้พลาดตรงนี้เด็ดขาด สนใจดูกรยละเอียดเสริมเติมถึงที่กะไว้
ตำบลทุ่งนาจอมเทียน อำเภอสัต.บ จังหวัดชลบุรี
เบอร์โทรศัพท์: 02 679 4427
ปูเป็น
ห้องอาหารรับลมสมุทร
“ปูเป็น” ร้านอาหารทะเลแห่งแรกของชายหาดจอมเทียนเลยก็ว่าได้ ราวๆปี พุทธศักราช 2529 ป้าอัวแล้วก็คุณลุงเนียร ศิริอำนาจ ได้เปิดร้านอาหารเล็กๆไม่มีชื่อหาดทรายสุดหาดจอมเทียน แม้จะมีที่นั่งไม่มากแต่ว่าขึ้นชื่อลือนามเพราะเหตุว่าเป็นอาหารทะเลใหม่ๆจากเรือประมงของชาวบ้าน แต่ด้วยรสที่จัดจ้าน น้ำปรุงรสรสเด็ด เคล้าเสียงคลื่นริมทะเล รวมทั้งเป็นเจ้าแรกที่ทำ ปูม้าเป็น โดยใช้หนังยางรัดก้ามปูที่ได้จากเรือประมง เอามาใส่กระชังแช่เอาไว้ในทะเล เมื่อลูกค้าสั่งปูก็จะดึงกระชังขึ้นมาให้ลูกค้าเลือกปูกันแบบเป็นๆด้วยเหตุนั้น “ปูเป็น” จึงเป็นที่มาของชื่อร้านที่นี้ และก็จากร้านเล็กๆก็ได้เปลี่ยนมาเป็นร้านค้าใหญ่มหึมาที่มีลูกค้าคับคั่งวันแล้ววันเล่า จนถึงทุกวันนี้
สำหรับผู้ใดที่ชอบใจรายการอาหารปูม้าแล้วก็เมนูของสมุทรอื่นๆมาตรงนี้ไม่มีคำว่าผิดหวังแน่นอน พึงพอใจดูกรยละเอียดเพิ่มอีกหรือไปที่ร้านพอดี
62 หมู่ที่ 1 ตำบลนาจอมเทียน อำเภอสัต.บ จังหวัดชลบุรี 20250
เวลาเปิด :ทุกวี่ทุกวัน 10:00-22:00 น.
Facebook: facebook.com/ร้านปูเป็นหาดทรายจอมเทียน-พัทยา
เบอร์โทรศัพท์ : 038 231 728
The Glass House
ห้องอาหารอร่อย
ขยับมาที่ห้องอาหารหรูๆวิวดีๆกันหน่อย มีคนเค้าบอกกันว่า ถ้าเกิดมาพัทยาแล้วไม่ได้เข้ามาร้านค้ากลาสเฮ้าส์ จัดว่ามาไม่ถึงพัทยานะจะบอกให้ สำหรับนักท่องเที่ยวมือใหม่ ลูกค้าขาประจำ ขาจร ที่เคยแวะเวียนมาแล้ว มาและมาอีก เรียกว่าโด่งดังของพัทยากันอย่างยิ่งจริงๆ ด้วยเมนของกินเสนอแนะอย่าง กุ้งแช่น้ำปลา กุ้งแม่น้ำทอดเกลือ ปลากะพงทอดราดเกลือ กรรเชียงปูนึ่ง น้ำหมึกไข่ปิ้ง หรือจะเป็นส้มตำก็อร่อยไม่แพ้กัน
“ เดอะ กลาสเฮ้าส์ “ ห้องอาหารนั่งสบาย ขอบชายทะเลส่วนตัว ปากทางเข้าอยู่ตรงกันข้ามกับโรงแสดงละคร ยอดเยี่ยม ก่อนถึงรร.แอมบาสเดอร์ เพียงแค่ 800 เมตร การเดินทางมาก็ง่ายแสนง่าย..เมื่อมาแล้วคุณจะพบกับสมุทรสีคราม และ ร้านอาหารสีขาวสะอาด เป็นเรือนกระจกใสแจ๋ว ตั้งอยู่ท่ามกลางป่าสน ชายหาดแสนงาม เกือบจะไม่เชื่อสายตาว่าที่นี่เป็น“ พัทยา “ ด้วยบรรยากาศที่ร่มรื่นของป่าสนใหญ่อายุแทบ 100 ปี ซึ่งตั้งเรียงรายอยู่บนริมฝั่งกว้างริมหาด ที่มีเม็ดทรายละเอียดสีทองคำ ยาวสูดลูกหูลูกตา สายลมที่พัดเอื่อยๆตลอดทั้งปี ทั้งช่วงเวลากลางวัน แล้วก็ เวลากลางคืน พัดพาเอาเสียง คลื่นกระทบฝั่งเบาๆผ่านร่มเงาไม้ใบสน ทำให้อากาศที่นี่เย็นสบาย อย่างบอกผิด ที่นั่งที่นี่ ชิลล์ไม่เหมือนใคร แล้วก็ ไม่มีใครเหมือน เพราะเหตุว่ามีให้เลือกทั้งที่นั่งรวมทั้ง ที่พักผ่อน มีหมอนลายสวยๆของ Jim Thompson ให้นอนหนุนนอนกอดกันจุใจ จะเลือกนอนกินลม ชมสมุทรที่โต๊ะข้างหน้า ซึ่งหันรับลม รวมทั้ง ดูวิวดวงตะวัน ตกน้ำแบบเต็มๆแถมยังรับรองเพื่อนพ้องได้พร้อมคราวละหลายสิบคน หรือ จะนั่งรับประทานอาหารแบบสบายๆดูวิวสมุทรอยู่ในห้องแอร์เย็นเจี๊ยบบนเรือนกระจก ที่ยกพื้นสูง มองเห็นทิวทัศน์ทัศนียภาพรอบด้าน หรือ เลือกนั่งสบาย บริเวณระเบียงเทอราซโซสีขาวสะอาด ฟังเพลงจังหวะบอสซาโนวา หรือ แจ๊ซ เบาๆและไม่ว่าจะโต๊ะไหนๆก็สามารถจะมองเห็นทะเล ได้อย่างเห็นได้ชัด สมกับการมากินอาหารทะเล
บรรยากาศช่วงกลางคืน ยิ่งสุดแสนจะโรแมนติกเหมาะสมกับการนำคู่รัก หรือ ครอบครัว มานั่งดื่มเหล้าองุ่น และกินอาหารสมุทร อิ่มรวมทั้งพากันไปนั่งนับดาวริมชายหาด แสงสว่างมัวๆที่นี่ ดูก่อนวกับแสงดาว ทำให้ป่าสนที่รายล้อมอยู่โดยรอบ ดูมีมนต์ เสน่ห์ ประหลาดตาน่าหลงใหล เหมือนนั่งอยู่ที่บ้านเล็ก ในป่าใหญ่ ในยุโรปที่แห่งไหนซักแห่ง บรรยากาศดี อาหารอร่อยแบบงี้บอกเลยว่าพลาดมิได้แล้ว ร้านอยู่ที่
5/22 หมู่ 2 เซลเซียสนาจอมเทียน 10 ถ.สุขุมวิท จ.ชลบุรี
เปิดบริการ : 11.00 – 24.00 น.
เว็บไซต์ : www.glasshouse-pattaya.com
Facebook: facebook.com/The-Glass-House
เบอร์โทรศัพท์ : 038 255 922
The Sky Gallery
ร้านอาหารสมุทรสด
เรื่องบรรยากาศดี พร้อมกันไปกับทิวทัศน์ทะเลสวยๆจะต้องยอมจิตใจให้กับร้าน The Sky Gallery เลย ยิ่งมาเวลาเย็นๆนี่แบบโรแมนติกสุดๆเนื่องจากทุกคนจะได้มองเห็นดวงอาทิตย์ตก พร้อมนั่งรับประทานอาหารอร่อย ไปกับคุณรู้ใจนะเริ่ดมากมาย
The Sky Gallery Pattaya ห้องอาหารบรรยากาศดี วิวดีเว่อร์ ตั้งอยู่ข้างหลังของโรงแรมวัวซี่บีช พัทยา รอบๆเขาพระตำหนัก ริมหาดสามารถมองเห็นวิวอ่าวพัทยาได้อย่างชัดเจน ภายในร้านจะเป็นหลักที่นั่งมุมดีๆมากมายก่ายกองให้เลือก ของกินโดยมากของที่นี่เน้นย้ำไปทางของกินสไตล์ยุโรป อิตาเลี่ยน พวกสปาเกตตี้ , ซีซ่าสลัด, Spaghetti alfredo ham , Baked Macaroni ,Capellini Pesto Smoked Salmon Ebiko หรือประเภทลาบหมู ยำมาม่าสมุทร ปีกไก่ทอด ก็มีนะ
ชอบร้านอร่อยบรรยากาศดีจำเป็นต้องตรงนี้เลย เด็ดขนาดไหน รายการ ‘ร้านค้าเด็ดประเทศไทย’ จากช่อง Workpoint มาลองลองแล้วนะ! สนใจดูกรยละเอียดเพิ่มถึงที่กะไว้
ถ.ราชวรุณ (เขาพระตำหนัก) เมืองพัทยา จังหวัดชลบุรี
เปิดบริการ : 08.00 – 24.00 น.
เว็บ : facebook.com/theskygallerypattaya
เบอร์โทรศัพท์ : 092 821 8588
พัทยา
ขอบคุณข้อมูลจาก
http://พัทยา ร้านอาหารทะเล
